Kajian dan observasi secara berkesinambungan diperlukan guna tercapainya Kawasan Konservasi Laut (KKL) yang lestari dimasa datang khususnya regional dalam hal ini Indonesia yang notabene termasuk d…
Aplikasi Cetylperidinium Chloride (CPC) telah dilakukan pada produk udang segar yang diberi kontaminasi buatan bakteri patogen. Penggunaan CPC pada produk makanan telah mendapat persetujuan dari Fo…
Karakteristik oseanografi di suatu perairan sangat berpengaruh pada kondisi yang terjadi di perairan tersebut. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengkaji kesuburan perairan yang terjadi d…
Tujuan penelitian ini adalah melakukan uji coba alat penghasil asap cair skala laboratorium dengan bahan pengasap tempurung kelapa. Suhu pirolisis diset antara 200–250oC dan 300-450oC. Parameter …
Percobaan pengeringan ikan petek Leiognathus sp. telah dilakukan menggunakan alat pengering mekanis tipe vertikal dengan dimensi 60 cm x 60 cm x 270 cm yang dilengkapi penarik udara dari dalam ruan…
Mangrove mampu mengakumulasi dan mempunyai toleransi yang tinggi terhadap logam berat sehingga bisa dijadikan tumbuhan untuk tujuan fitoremidiasi (fitostabilisasi). Penelitian ini dilakukan untuk m…
Dalam upaya mengurangi pencemaran lingkungan, edible film kitosan saat ini dikembangkan untuk memaksimalkan pemanfaatan limbah udang dan memperkenalkan penggunaan plastik ramah ling…
Tor merupakan jenis ikan lokal yang mempunyai nilai ekonomis tinggi tetapi belum banyak dibudidayakan. Percobaan ini bertujuan untuk membandingkan karakter reproduksi induk dan performa benih Tor s…
Data NOAA-AVHRR telah di proses untuk mendapatkan data Suhu Permukaan Laut wilayah Indonesia dan distribusinya dengan menghilangkan garis/kelurusan semu yang disebabkan oleh pixel value y…
Penyakit malaria telah merenggut 1,5-3 juta penduduk dunia tiap tahunnya, dan di Indonesia terutama Papua, penyakit ini merupakan pembunuh nomor satu. Desakan pencarian obat baru bersifat darurat, …
Kabupaten Bengkalis adalah salah satu kabupaten di Provinsi Riau dengan ibu kota Bengkalis yang berada di Pulau Bengkalis, terpisah dari Pulau Sumatera. Luas wilayah Kabupaten Bengkalis 11.481,77 K…
Perikanan budidaya memiliki dengan segala potensi pengembangan dan sumber daya alam yang mendukung, berpeluang menjadi salah satu pilar dalam ketahanan Pangan dan Gizi dan sebagai penggerak perekon…
Telah dilakukan penelitian aplikasi gum arab dan dekstrin sebagai pengikat protein terlarut dari ekstrak kepala udang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan proporsi terbaik dari penambaha…
Dalam penelitian ini, konsentrasi tiga jenis logam berat, yaitu Pb, Zn, dan Cu dari 3 spesies mangrove yang tumbuh di Muara Angke diukur dan dianalisis. Hasil analisa menunjukkan bahwa substrat yan…
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji keragaan warna ikan clown Biak (Amphiprion percula) populasi alam dan budidaya berdasarkan analisis gambar digital sebagai dasar upaya pemuliaannya. Gambar d…
Identifikasi protein toksin yang bersifat antigenik dari produk ekstraselular (ECP) crude Streptococcus agalactiae penting dilakukan untuk pengembangan vaksin protein toksoid. Penelitian ini bertuj…
Komoditi udang adalah salah satu potensi sumber daya yang memainkan peranan penting dalam memberikan kontribusi di sektor ekspor bagi Indonesia. Setelah krisis keuangan, ada kecenderungan penurunan…
Informasi penting yang dibutuhkan dalam pengelolaan sumber daya perikanan yang bertanggungjawab dan berkelanjutan adalah teridentifikasinya lokasi habitat penting bagi suatu jenis ikan sepanjang si…
Abalon merupakan salah satu jenis moluska laut yang memiliki nilai ekonomis penting dan spesies unggulan untuk budidaya di Indonesia. Keberhasilan budidaya abalon ditentukan oleh ketersediaan benih…
Usaha di bidang perikanan menghadapi berbagai kendala, sehingga untuk menjaga keberlangsungan usahanya, menuntut KNM Fish Farm yang merupakan usaha keluarga yang bergerak di bidang budidaya perikan…