Diversifikasi Olahan Ikan Patin
Dari mengkonsumsi daging yang berwarna merah ke daging yang berwarna putih. Terutama ikan patin jambal , jenis ini adalah salahsatu komoditas perikanan budidaya dengan karakteristik dagingnya berwa…
- Edition
- Diversifikasi Produk
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 23 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND d
Petunjuk Teknis: Intensifikasi Pembudidayaan Ikan Nila (INBUD NILA) Bagian P…
Intensifikasi pembudidayaan ikan nila adalah teknis pembudidayaan ikannila secara intensif yang dapat dilakukan di wadah kolam, keramba dan keramba jaring apung. Usaha INBUD Nila merupakan salah sa…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 30 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.31 IND p
Teknologi Budidaya: Ikan Nila di Kolam Jaring Apung
Meningkat ikan nila dan ikan mas merupak salah satu komoditas unggulan yang disukai masyakat dengan nilai jual yang cukup tinggi maka perlu adanya pengembangan yang dilaksanakan terhadapbudidaya ya…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 6 hlm. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.31 IND t
Paket Teknologi Pengolahan Teri nasi Kering Beku dan Fillet Nila Merah Beku
Buku ini menyebarluaskan informasi tentang cara pembuatan teri nasi kering beku dan fillet nila merah beku. Di dalamnya juga di lampirkan skema pengolahan teri nasi kering beku dan skema pengolah…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 12p.: ills,; 24 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.05 IND p
Petunjuk Teknis Prosedur Pengujian Listeria Monocytogenes
Buku ini memberikan informasi tentang cara menentukan Listeria Monocytogens. Isi buku ini terdiri atas: Informasi mengenai peralatan yang digunakan, Media dan Reagensia, prosedur penentuan Listeria…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 17 hlm. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND p
Petunjuk Teknis Depurasi Kerang-Kerangan
Buku ini disusun berdasarkan hasil uji coba yang telah dilakukan oleh Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan. Buku ini memberikan informasi cara pendepurasian khususnya pada kerang yang…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 9 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND p
Petunjuk Teknis Pemulihan Sumberdaya Ikan Di Perairan Umum Daratan Indonesia
Pemulihan sumberdaya ikan dalam bentuk penebarab ikan (fish restocking dan introduction) dan penetapan suaka perikanan telah dilakukan sejak era pra kemerdekaan Indonesia. Namun catatan dampaknya t…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-1151-11-0
- Collation
- vi, 65 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 502.3:639.2(265.73) IND p
Lowongan Usaha Perikanan
Perkembangan ekonomi dewasa ini dirasa banyak memberikan tambahan kebutuhan pembiayaan dibandingkan dengan pendapatan yang diterima. Buku ini sangat bermanfaat bagi pemula dan praktisi bisnis yang …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 979371803X
- Collation
- v, 117 hlm.; ilus.; 20 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.31 TAU l
Petunjuk pelaksanaan pengembangan sentra pengolahan hasil perikanan
Pengembangan sentra pengolahan hasil perikanan dimaksudkan untuk menjadi kawasan andalan yang mampu sebagai trigger (pemicu) bergeraknya ekonomi lokal/daerah, sebagai pusat pertumbuhan ekonomi baru…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 43 p.; 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.068 (036) IND p
Orasi Pengukuhan Ahli Peneliti Utama Bidang Pascapanen Perikanan : Meningkatk…
Penanganan dan pengolahan hasil perikanan mempunyai fungsi dan peran pentingdalam memenuhi kebutuhan gizi, karena: (1) penanganan dan pengolahan mempunyai efek pengawetan. Ikan termasuk komoditas …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9797860000
- Collation
- 46 hlm.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 05-639.3.043 Pidato Endang Sri H
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah