Buku ini merupakan terbitan perdana hasil kerjasama Kementerian Kelautan dan Perikanan dan Badan Pusat Statistik pada kegiatan indeks produksi perikanan. Indeks pengembangan disajikan secara tahuna…
Budidaya yang dilakukan oleh para peternak maupun pengekspor masih sebatas mengumpulkan hasil tangkapan dari alam, karena pembenihannya belum berhasil. Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar Depok…
Buku ini merupakan upaya bagi Departemen kelautan dan perikanan sebagai salah satu langkah untuk menyebarkan informasi tentang pola pembiyaan usaha sektor Kelautan dan Perikanan secara lengkap kepa…
Buku ini merupakan upaya bagi Departemen kelautan dan perikanan sebagai salah satu langkah untuk menyebarkan informasi tentang pola pembiyaan usaha sektor Kelautan dan Perikanan secara lengkap kepa…
Buku ini merupakan upaya bagi Departemen kelautan dan perikanan sebagai salah satu langkah untuk menyebarkan informasi tentang pola pembiyaan usaha sektor Kelautan dan Perikanan secara lengkap kepa…
Buku in merupakan hasil kerjasama antara Biro Kredit Bank Indonesia dengan Fakultas Ekonomi Universitas Diponegoro Semarang. Buku pola pembiyaan usaha pemindangan ikan ini mengambil sampel di daera…
Buku "Tingkah Laku Ikan: Hubungan dengan Metode Pengoperasian Alat Tangkap Ikan". Dalam edisi pertama ini, mengetengahkan tentang tingkah laku ikan dalam hubungannya dengan metode pengoperasian ala…
Jurnal Perikanan VOl 1 No 1 Agustus 2004 memuat berbagai artikel ilmiah sejumlah 10. Antara lain artikel tersebut adalah: 1. Kesesuaian Wilayah untuk Keramba Jala Apung Ikan Kerapu (Studi Kasus d…
Bagi dunia perikanan, es sangat penting, sepenting ikan itu sendiri. Menyebut ikan, atau menyebut kesegaran ikan tentu akan myertakan es, dengan pengertian bahwa es di sini mencangkup pendinginan d…
Buku ini dibiuat untuk membantu para praktisi perikanan (penyuluh, petani, pengusaha perikanan) dalam upaya peningkatan produksi dan pada akhirnya peningkatan pendapatan. 1. Produksi bandeng supe…
Buku ini disusun agar dapat digunakan sebagai pedoman oleh petugas di lapangan dalam melakukan bimbingan pengolahan/pengeringan dan pengepakan rumput laut kering serta dipakai oleh masyarakat luas,…
Ikan Bandeng diproduksi di Indonesia dengan hasil cukup baik. Statistik Perikanan Budidaya selama 10 tahun terakhir menunjukkan bahwa produksi ikan Bandeng mengalami peningkatan 5% dengan daerah pr…
Laporan akhir ini disusun berdasarkan hasil rapat penyempurnaan dari laporan kemajuan dengan pemangku kepentingan. Pembangunan industri perikanan pada hakekatnya ditunjukan untuk meningkatkan kesej…
Sampai saat ini usaha budidaya ikan air tawar seperti ikan Mas, Nila, Guramai maupun ikan laut seperti ikan kakap putih, krapu dan lain-lain sudah berkembang sedemikian pesat, akan tetapi yang menj…
Kementrian Kelautan dan Perikanan telah menetapkan Visi Kelautan dan perikanan, yaitu Indonesia Penghasil Produk Kelautan dan Perikanan Terbesar 2015. Pembangunan perikanan tangkap pada hakekatnya …
Materi dalam buku ini disesuaikan dengan Kurikulum dan Silabi tahun 2001 yang diterbitkan oleh Pusat Pendidikan dan Latihan Perikanan dan latihan Perikanan Departemen Keluatan dan Perikanan. Isi bu…
Buku ini memberikan informasi mengenai pengolahan ikan berbasis pasta ikan (fish jelly) untuk produk otak-otak dan kaki naga. Dalam buku ini di bahas secara lengkap mengenai profil usaha juga aspek…
Buku ini memberikan informasi mengenai cara pembuatan serta pengolahan abon ikan, sehingga mempermudah petugas di lapangan untuk melakukan pembinaan mutu hasil perikanan.
Buku ini memberikan informasi mengenai pengolahan Takan, yaitu produk olahan ikan yang mempunyai prospek yang cerah untuk dikembangkan di Indonesia. Buku ini juga dapat memberikan cakrawala bagi pi…
Dalam rangka pelaksanaan tugas bantuan teknis kepada perbankan serta penyediaan informasi yang mendukung pengembangan usaha kecil dan menengah. Bank Indonesia bekerjasama dengan Fakultas Ekonomi Un…