Ikan. Dimasak apa lagi selain dogoreng dan dibakar? Tidak tanggung-tanggung, buku ini menghimpun 40 variasi resep hidangan ikan laut dan air tawar yang menggoda selera, dan sebagian besar diolah de…
This study was commissioned by the ASEAN Permanent Sub-Committee on Food Handling and conducted under the auspices of the ASEAN-Australias Economic Co-Operation Program. The economic viability of u…
Budidaya rumput laut dalam upaya peningkatan industrialisasi perikanan, Gurame batang hari: benarkah strain berbeda? suatu kajian genetik dengan menggunakan marker DNA, Peningkatan produktivitas bu…
Jurnal ini menampilkan enam artikel hasil penelitian perikanan perairan umum dan daratan dan perairan laut. Keenam artikel mengulas tentang Strategi mengatasi kemiskinan untuk anak buah bagan di su…
Balai riset perikanan laut telah melaksanakan riset dan kajian ilmiah meliputi ekologi, sumber daya, biologi dan profil perikanan tangkap di wilayah perairan indonesia. Seluruh data dan informasi p…
Jurnal ini memuat penelitian tentang inovasi produk dan perbanyakan calon induk ikan nila, inovasi produk dan perbanyakan calon induk ikan lele, inovasi produk dan perbanyakan calon induk udang gal…
Tuna commodity is one of important commodities in the development of fishery industry. This publication of this book with theme Business and investment opportunities on Tuna Industry in Indonesia a…
Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan yang menjadi salah satu bagian penting di Kementerian Kelautan dan Perikanan dalam menghasilkan produk inovasi dan riset kelautan dan perika…
Jurnal Riset Akuakultur adalah wadah informasi berupa hasil - hasil penelitian dalam bidang akuakultur. Dalam terbitan jurnal kali ini disajikan naskah naskah yang membahas mengenai genetik kerapu…
Pengembangan sektor kelautan dan perikana sebagai upaya integral dalam pembangunan nasional memiliki tujuan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat , menggerakan sektor rill dan peningkatan perole…