Teknologi Budi Daya Laut dan Pengembangan Sea Farming di Indonesia

Buku ini merupakan kumpulan tulisan para pakar di bidang budi daya laut dan sea farming yang dipresentasikan pada seminar Nasional Pengembangan Budi Daya Laut Menuju terciptanya Sea Farming yang be…

Teknologi pengolahan ikan dan rumput laut

Hasil perairan seperti ikan, kerang, udang dan rumput laut dikenal oleh masyarakat menjadi hidangan yang nikmat dan sehat. Teknologi hasil perikanan tidak hanya yang umum diterapkan pada industri b…

Squalen: Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol 6 No.…

Proses dan aplikasi nanopartikel kitosan sebagai penghantar obat, rumput laut sebagai sumber serat pangan potensial, korelasi kandungan fukosantin dari turbinaria sp. terhadap nutrien laut di panta…

Squalen Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol.6 No.1…

Buletin pada edisi ini memuat lima artikel antara lain mengenai korelasi kandungan fukosatin dari Turbinaria sp. terhadap nutrien laut di pantai Binuangeun dan Krakal, pemanfaatan garam dalam indus…

Teknologi Pengolahan Ikan : Buku 2

Buku ini terdiri dari dua edisi, yakni Buku I untuk teknologi olahan yang sudah banyak merupakan industri pengolahan hasil laut skala besar, yaitu pembekuan, pengalengan dan tepung ikan. Adpaun buk…

Forum Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Indonesia : Optimalisasi Pemanfaata…

Buku ini berisi hasil kegiatan dari forum bioteknologi kelautan dan perikanan indonesia, yang bertema pokok: Optimalisasi pemanfaatan sumberdaya laut melalui pengembangan bioteknologi kelautan dan …

Panduan pengunaan program database pulau-pulau kecil di Indonesia

Sebagian bagian dari kegiatan Pembuatan Program Database pulau-pulau kecil dan untuk menunjang informasi yang ditampilkan yang bersifat user friendly, maka program database pulau-pulau kecil diranc…

Teknologi Pengolahan Ikan : Buku 1

Ikan sebagai bahan makanna adalah salah satu sumber protein yang utama. Selain sebagai makanan dapat juga digunakan unutk obat-obatan, pakan ternak dan komposisi kimia pada tumbuh ikan. Agar dapat …

Teknologi Pembenihan Ikan Hias Botia (Chromobotia macracanthus Bleeker) Skala…

Budidaya yang dilakukan oleh para peternak maupun pengekspor masih sebatas mengumpulkan hasil tangkapan dari alam, karena pembenihannya belum berhasil. Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar Depok…

Jurnal Perikanan Vol. 1 No. 1 Agustus 2004

Jurnal Perikanan VOl 1 No 1 Agustus 2004 memuat berbagai artikel ilmiah sejumlah 10. Antara lain artikel tersebut adalah: 1. Kesesuaian Wilayah untuk Keramba Jala Apung Ikan Kerapu (Studi Kasus d…

Kumpulan Paket Teknologi Perikanan Pantai

Buku ini dibiuat untuk membantu para praktisi perikanan (penyuluh, petani, pengusaha perikanan) dalam upaya peningkatan produksi dan pada akhirnya peningkatan pendapatan. 1. Produksi bandeng supe…

PERUBAHAN DAERAH PENANGKAPAN, TARGET TANGKAPAN DAN TEKNOLOGI ARMADA PUKAT CIN…

Hasil tangkapan armada pukat cincin pelagis kecil yang menurun di perairan Laut Jawa telah mendorong perpindahan daerah penangkapan 61 armada ke perairan Samudera Pasifik. Per…

FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries: Fishing Operations (Vesse…

Edition

-

ISBN/ISSN

92-5-104179-2

Collation

x, 58 hlm.

Series Title

-

Call Number

639.2 FAO f