Text
Petunjuk Teknis Pembangunan Unit Usaha Pabrik Es
Untuk mencapai visi dari Dirjen Pengolahan dan PEmasarab Hasil Perikanan, sejumlah program dan kegiatan telah dicanangkan oleh Ditjen P2HP, salahsatunya adalah peningkatan mutu dan pengembangan pengolahan hasil perikanan melalui penerapan sistem dingin. Dengan tersusunnya Petunjuk Teknis Pembangunan Unit Usaha Pabrik Es ini dapat menjadi bahan acuan dalam pembangunan saran sistem rantai dingin dan analisa usahanya serta dapat menambah wawasan bagi pembaca.
B1201580 | PED KKP 08-613.31:330.14 SOP | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available