Text
Pengolahan dan Pemasaran Vanili
“Emas Hijau”, itulah sebutan buah vanili karena harganya menggiurkan. Namun, buah hasil panen belum tentu laku, karena harus diolah sebaik-baiknya. Untuk itu, miliki buku ini agar pengolahannya memenuhi standar mutu ekspor. Juga dibahas mengenai pemasaran dan analisis usaha pengolahan vanili. Buku ini mengulas tuntas cara pengolahan buah vanili agar memenuhi standar mutu ekspor.
B1201512 | 633.821 SUW p (1) | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
B1201513 | 633.821 SUW p (2) | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available