Text
Buku panduan penerapan PMMT
Program Manajemen Mutu Terpadu (PMMT) pada prinsipnya merupakan suatu sistem manajemen mutu dalam seluruh rangkaian proses produksi hasil perikanan mulai prapanen, dan pascapanen, hingga siap didistribusikan sehingga dalam penerapannya melibatkan seluruh masyarakat perikanan baik langsung maupun tidak langsung. Buku panduan ini merupakan pedoman bagi semua pihak yang terkait dalam penerapan PMMT guna mempermudah pemahaman dan penerapan oleh pelaku kegiatan/pengolahan hasil perikanan.
B1200220 | PED KKP 99-639 SOP | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available