Text

Ikan Sumber Protein dari sungai dan laut

---

Ikan. Dimasak apa lagi selain dogoreng dan dibakar? Tidak tanggung-tanggung, buku ini menghimpun 40 variasi resep hidangan ikan laut dan air tawar yang menggoda selera, dan sebagian besar diolah dengan cara tumis, rebus, atau kukus.Bahkan resep-resep salad dan snack pun ada. Tujuannya jelas, yakni menggelitik semangat Anda agar lebih kerap menyertakan ikan dalam menu sehari-hari. Bukankah dari padi hingga malan, di pasar swalayan yang sejuk, beragam jenis ikan segar bisa diperoleh dalam keadaan siap olah?Dan kita semuanya tahu bahwa ikan merupakan gudang zat-zat nutrisi baik untuk kesehatan janin balita, usia pertumbuhan, dewasa hingga lansia.

---

Availability

B1003682	613.281(083.12) YAS i (1)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1003683	613.281(083.12) YAS i (2)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

613.281(083.12) YAS i

Publisher

2007 : Gramedia Pustaka Utama., Jakarta

Collation

97hlm.; 24cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-22-1493-2

Classification

613.281(083.12) YAS i

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Resep ikan

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment