Text

Budi Daya Teripang

---

Teripang menjadi salah satu jenis binatang laut yang dapat di makan. Dalam keadaan kering, tubuh binatang ini mengandung 82% protein. Kandungan gizi seperti ini menjadikan teripang sebagai makanan elite. Selain itu, teripang pun berkhasiat obat. Sayangnya, sebagaian besar teripang masih merupakan tangkapan dari alam sehingga banyak kendala yang menghambat kontinuitas produksi, diantaranya ketergantungan terhadap musim. Untuk itu upaya budidaya harus dilakukan. Buku ini menyediakan petunjuknya, lengkap sampai ke cara pengolahan pascapanen.

---

Availability

B0901195	639.4.03 MAR b (1)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B0901577	639.4.03 MAR b (2)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1001869	639.4.03 MAR b (3)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1001870	639.4.03 MAR b (4)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available

Detail Information

Series Title

Agribisnis

Call Number

639.4.03 MAR b

Publisher

2002 : Penebar Swadaya., Jakarta

Collation

75 hlm.; ilus,; 21 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

9794892157

Classification

639.4.03

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

Revisi

Subject(s)

BUDIDAYA TERIPANG

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment