Text

Jurnal penelitian perikanan Indonesia volume 8 nomor 6 tahun 2002

---

Kajian sifat fisiologi kerapu lumpur (epinephelus tauvina) sebagai dasar dalam pengembangan teknik transportasi hidup, isolasi dan karakterisasi senyawa glikosaminoglikan dari organ ikan pari (trygon sephen, Pengaruh pemberian natrium alginat terhadap penurunan kadar glukosa darah tikus, Penggunaan kappa-karaginan sebagai bahan penstabil pada pembuatan fish meat loaf dari ikan tongkol (euthyinnus pelamys. L), Pengaruh kombinasi perlakuan kalium hidroksida dan natium karbonat dalam ekstraksi natium alginat terhadap kualitas produk yang dihasilkan, Penelitian fortifikasi ikan pada pengolahan patolo, Pengawetan kista artemia dan uji pertumbuhan biomassanya, Aktivitas proteolitik ekstrak pilorik kaeka ikan tongkol

---

Availability

B1502625	JUR JPPI-08.06	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1502626			Available but not for loan - Missing

Detail Information

Series Title

-

Call Number

JUR JPPI-08.06

Publisher

Jakarta : KKP-Badan Riset Kelautan dan Perikanan., 2002

Collation

iii, 71hal; ilus.; 30cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

0853-5884

Classification

JUR JPPI

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

pasca panen

Subject(s)

Informasi Publik
PascaPanen
Local Content
Fisiologi Kerapu Lumpur
Isolasi dan Karakteristik Senyawa

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment