Jurnal penelitian perikanan Indonesia volume 8 nomor 6 tahun 2002

Text

Jurnal penelitian perikanan Indonesia volume 8 nomor 6 tahun 2002

Indonesia. KKP. Badan Riset Kelautan dan Perikanan - Organizational Body;

Kajian sifat fisiologi kerapu lumpur (epinephelus tauvina) sebagai dasar dalam pengembangan teknik transportasi hidup, isolasi dan karakterisasi senyawa glikosaminoglikan dari organ ikan pari (trygon sephen, Pengaruh pemberian natrium alginat terhadap penurunan kadar glukosa darah tikus, Penggunaan kappa-karaginan sebagai bahan penstabil pada pembuatan fish meat loaf dari ikan tongkol (euthyinnus pelamys. L), Pengaruh kombinasi perlakuan kalium hidroksida dan natium karbonat dalam ekstraksi natium alginat terhadap kualitas produk yang dihasilkan, Penelitian fortifikasi ikan pada pengolahan patolo, Pengawetan kista artemia dan uji pertumbuhan biomassanya, Aktivitas proteolitik ekstrak pilorik kaeka ikan tongkol

Availability

B1502625	JUR JPPI-08.06	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1502626			Available but not for loan - Missing

Detail Information

Series Title: -
Call Number: JUR JPPI-08.06
Publisher: Jakarta : KKP-Badan Riset Kelautan dan Perikanan., 2002
Collation: iii, 71hal; ilus.; 30cm
Language: Indonesia
ISBN/ISSN: 0853-5884
Classification: JUR JPPI
Content Type: -
Media Type: -
Carrier Type: -
Edition: pasca panen
Subject(s): Informasi Publik
PascaPanen
Local Content
Fisiologi Kerapu Lumpur
Isolasi dan Karakteristik Senyawa
Specific Detail Info: -
Statement of Responsibility: -

Other version/related

No other version available

File Attachment

No Data

Comments

You must be logged in to post a comment