Text

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Volume 2 Nomor 1 Juni 2007

---

Jurnal ini memuat hasil-hasil penelitian bidang pengolahan produk, keamanan pangan, pengembangan produk, rekayasa alat dan bioteknologi kelautan dan perikanan. Ada beberapa artikel penelitian yang disajikan dalam jurnal ini. Selain itu juga disajikan komunikasi ringkas yang memuat penelitian pendahuluan, tetapi memenuhi syarat sebagai tulisan ilmiah .

---

Availability

B1300809	JUR JPB-02.01	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1300810	JUR JPB-02.01	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

JUR JPB-02.01

Publisher

Jakarta : KKP-Badan Riset Kelautan dan Perikanan., 2007

Collation

80 hal.; ilus.; 30 cm

Language

ISBN/ISSN

1907-9133

Classification

JUR JPB-02.01

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

Volume 2 Nomor 1 Juni 2007

Subject(s)

Jurnal
Local Content
Publikasi Internal
Sargassum filipendula
preservation
fish freshness
Pangium edule Reinw

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment