Text
Pengolahan Teripang Kering Edisi II 2015
Negara penghasil Teripang terbesar adalah Jepang dan Korea Selatan yang meliputi 40-60% dari produksi dunia. Perkembangan produksi teripang di Indonesia dari tahun ke tahun cenderung naik-turun. Di perairan Indonesia saat ini terdapat sekitar 24 jenis teripang komersial. Jenis teripang yang termasuk kedalam katagori utama adalah teripang pasir, teripang susuan, dan teripang nanas. Sedangkan yang termasuk kedalam kategori sedang, adalah teripang lontong dan bilalo yang termasuk ke dalam marga Actinopyga. Jenis-jenis lainnya termasuk kedalam katagori rendah.
B1606580 | 664.95 MAD p | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
B1606582 | 664.95 MAD p | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
B1606583 | 664.95 MAD p | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available