Text

Squalen: Buletin pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.4 no.2 Agustus 2009

---

Kandungan dan komposisi pigmen rumput laut serta potensinya untuk kesehatan, Perbandingan beberapa metode analisis histamin untuk produk perikanan, Penggunaan retort pouch untuk produk pangan siap saji, Penanganan dan Divertifikasi produk olahan kerang hijau, Teknik identifikasi mikroorganisme secara molekuler

---

Availability

B1502698

JUR JS-04.02

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

JUR JS-04.02

Publisher

Jakarta : KKP-Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan., 2009

Collation

iii, 41-82hal.; ilus.; 30cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

1978-0249

Classification

JUR JS

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Bioteknologi Laut
Jurnal
Local Content
Publikasi Internal

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment