Text

Penyalahgunaan formalin dan bahan berbahaya lainnya pada penanganan dan pengolahan ikan

---

Terkait dengan pemenuhan standar mutu dan keamanan pangan hasil perikanan bagi masyarakat di dalam negeri, sejak tahun 2009 Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan terus berupaya untuk memernagi penyalagunaan bahan pengawet formalin dan bahan berbahaya lainnya pada hasil perikanan. Buku ini erat kaitannya dengan Fatwa Majelis Ulama Indonesia Nomor 43 Tahun 2012.

---

Availability

B1502366	664.95:297.1 Ind p (1)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1605987	664.95:297.1 Ind p (2)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1605992	664.95:297.1 IND p (3)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

664.95:297.1 Ind p

Publisher

2012 : KKP-Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk., Jakarta

Collation

50 hlm. : il. ; 21 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

664.95:297.1 Ind p

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

majelis ulama indonesia
bahaya formalin
bahan berbahaya makanan
Local Content
Publikasi Internal
Buku

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Majelis Ulama Indonesia

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment