Text

Aneka olahan umbi

---

Pertanian adalah salah satu polar bagi kehidupan bangsa, karena dari kegaitan ini masyarakat memperoleh pangan, papan dan penghasilan serta sarana penyimpanan air tanah, pencegahan banjir dan kehidupan yang layak. Umbi merupakan bagain dari tumbuhan yang mengalami perubahan fungsi. Buku ini memberikan informasi tentang beragam aneka olahan umbi yang bermanfaat dan enak untuk dikonsumsi.

---

Availability

B1402063

641.8 BAD a

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

641.8 BAD a

Publisher

2009 : Badan Litbang Pertanian., Jakarta

Collation

iv, 52 hal. ; 15 x 20 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-8191-75-6

Classification

641.8

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Olahan Umbi

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment