Text

Petunjuk Praktis Pengolahan dan Pengepakan Rumput Laut Kering

---

Buku ini disusun agar dapat digunakan sebagai pedoman oleh petugas di lapangan dalam melakukan bimbingan pengolahan/pengeringan dan pengepakan rumput laut kering serta dipakai oleh masyarakat luas, khususnya nelayan/petani rumput laut atau pengusaha yang bergerak di bidang pengolahan dan pengepakan rumput laut kering.

---

Availability

B0900087

664.95 : 639.64 (036) BAL p

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

664.95 : 639.64 (036) BAL p

Publisher

Jakarta : Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP)., 1988

Collation

ii, 7 hlm. ; 21 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

664.95 : 639.64 (036)

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Pengolahan bahan makanan
Pengolahan ikan dan hasil laut
pengolahan rumput laut
PENGAWETAN IKAN DAN HASIL LAUT
Local Content
Publikasi Internal
Buku

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment