Image of Pola Pembiayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah : Pengolahan Ikan Berbasis PASTA IKAN (Fish Jelly) Produk Otak-Otak dan Kaki Naga

Text

Pola Pembiayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah : Pengolahan Ikan Berbasis PASTA IKAN (Fish Jelly) Produk Otak-Otak dan Kaki Naga

Buku ini memberikan informasi mengenai pengolahan ikan berbasis pasta ikan (fish jelly) untuk produk otak-otak dan kaki naga. Dalam buku ini di bahas secara lengkap mengenai profil usaha juga aspek-aspek teknis seperti aspek produksi, aspek pasar dan pemasaran, aspek keuangan, hingga aspek ekonomi, sosial dan dampak lingkungan.

Availability
B0900075664.95 : 330.14 IND p (01)Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
B1201211664.95 : 330.14 IND p (02)Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
Detail Information
Series Title
-
Call Number
664.95 : 330.14 IND p
Publisher
Jakarta : Ditjen P2HP-DKP.,
Collation
x, 59 hlm. ; 21 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
664.95 : 330.14
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Pengolahan bahan makanan
Pengolahan ikan dan hasil laut
Local Content
Publikasi Internal
Buku
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
No Data
Comments
You must be logged in to post a comment