Text

Edukasi Komunitas yang Efektif untuk Meningkatkan Konsumsi Ikan

---

Buku ini berisi upaya yang harus dilakukan untuk mengubah kebiasaan dan sikap masyarakat agar mereka mau mengkonsumsi ikan. Buku ini menyajikan hasil penelitian seputar evaluasi program Gemarikan untuk memperbaiki peranannya sebagai program perubahan perilaku masyarakat. Tipologi integratif konsumen yang dirumuskan dalam studi ini berguna sebagai rujukan bagi penyelenggara Gemarikan. Penelitian ini menemukan insights melalui etnografi tentang pentingnya variabel pengalaman makan ikan di masa kecil dan keahlian memasak, untuk diintegrasikan dengan hambatan bertingkat di tujuh titik interaksi adopsi ikan.

---

Availability

B2600086

392.81:639 AMA e

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

392.81:639 AMA e

Publisher

Tangerang : Etnomark., 2020

Collation

x, 201 hlm.: ill.; tab.; 14 x 22 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

9786239244248

Classification

392.81:639

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PEMASARAN - PERIKANAN
Gemar Ikan

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment