Text
Industri Pangan Maritim: Menjawab Kebutuhan Dunia
Sejarah menunjukkan bagaimana masyarakat nusantara hidup dan Berjaya dari laut, serta besarnya potensi yang dimiliki laut dan kelautan Indonesia. Industri pangan maritim adalah kegiatan ekonomi yang mengelola bahan mentah, bahan baku, barang setengah jadi, dan atau barang jadi menjadi barang dengan nilai yang lebih tinggi, dengan teknologi dan strategi global sebagai basis, dengan sumber-sumber hayati-hewani laut sebagai komoditas. Paparan data serta informasi dalam buku ini merupakan fakta-fakta empirik jika memang sudah seharusnya Indonesia yang dianugerahi lautan yang begitu luas, menjadikan anugerah tersebut sebagai soko guru perekonomian rakyatnya. Indonesia harus mampu memberikan kontribusi yang signifikan dalam persoalan-persoalan yang dihadapi oleh masyarakat global pada umumnya sesuai tujuan pencapaian SDG’S dari PBB. Dengan demikian cita-cita untuk menjadikan industry pangan maritim nasional sebagai pemain utama di pasar global adalah sebuah keinginan realistis dan terukur.
B24000219 | 339.13:639 DID i | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Currently On Loan (Due on2025-01-17) |
B24000220 | 339.13:639 DID i | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
B24000221 | 339.13:639 DID i | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available