Text
EFEKTIVITAS MEDIA HIGIENIS UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS CACING SUTRA (Tubifex sp.) DAN BENIH IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus)
Cacing sutra merupakan salah satu pakan alami yang banyak digunakan oleh para pembudidaya sebagai pakan larva dan benih ikan. Penyediaan cacing sutra saat ini masih didominasi dari hasil tangkapan dari alam yang keberadaannya tidak kontinu, karena bergantung dengan kondisi alam. Oleh sebab itu diperlukan budidaya terhadap cacing sutra. Dalam budidaya tersebut media berperan penting menen- tukan keberhasilan dan kualitas cacing sutra yang dihasilkan. Penelitian ini bermaksud untuk menemukan formulasi media dengan menggunakan bahan yang higienis untuk meningkatkan produktivitas dan menghasilkan cacing sutra yang berkualitas.
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Budidaya Politeknik AUP Jakarta pada bulan Desember 2021 hingga Maret 2022 yang dilakukan dalam 2 tahap. Penelitian pertama bertujuan menganalisis formulasi media pada budidaya cacing sutra (Tubifex sp.) untuk meningkatkan produktivitas. Dan penelitian kedua bertujuan menganalisis kinerja cacing sutra hasil budidaya terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan lele sangkuriang. Kedua penelitian tersebut menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula media budidaya cacing sutra terbaik dalam hal kandungan nutrisi maupun cash flow-nya adalah ampas tahu 80% + dedak padi 10% + tepung ikan 10%. Hasil pengujian menunjukkan bahwa cacing sutra yang dihasilkan tidak mengandung baik bakteri Salmonella sp. maupun E. coli. Penggunaan cacing sutra hasil budidaya tersebut terbukti mampu meningkatkan kelangsungan hidup benih ikan lele sangkuriang sampai dengan 87±0,007 %, kinerja pertumbuhan panjang mutlak sebesar 40,07±1,870 mm dan nilai konversi pakan 3,740+0,6189 g. Penelitian selanjutnya disarankan untuk membandingkan pakan alami cacing sutra hasil budidaya dengan jenis pakan alami lainnya untuk mengetahui jenis pakan alami terbaik bagi larva ikan lele sangkuriang, selain juga menghitung kelayakan usahanya dalam skala budidaya yang lebih besar.
B23000159 | TES 22-595.787.639.217 AIS e | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available