Text

Business System : Komoditas Udang Vannamei Indonesia

---

Komoditas udang vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan udang asli perairan subtropis Amerika, Teluk California, pantai utara Meksiko ke arah selatan, yakni Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costarica, hingga daerah Peru. Secara resmi, jenis vannamei ini diijinkan masuk ke Indonesia pada tahun 2011 setelah produksi udang windu merosot sejak 1996. Buku ini disusun untuk memberikan gambaran terkait dengan sistem bisnis khususnya komoditas udang vannamei di Indonesia, yang dimulai dengan pemaparan mengenai sejarah pembudidayaan udang di Indonesia, yang dimulai dengan pemaparanmengenai sejarah pembudidayaan udang di Indonesia, selayang pandang udang vannamei, regulasi dan standar pembudidayaan udang, profil pelaku bisnis udang vannamei di Indonesia, perkembangan budidaya udang vannamei, tantangan pengembangan bisnis, pasar global komoditas, produktivitas dan efisiensi usaha, rantai pasok komoditas dan produk komoditas yang diperdagangkan di pasar global.

---

Availability

B22000391	639.512 IND b	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B22000392	639.512 IND b	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

639.512 IND b

Publisher

Jakarta : KKP-Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya., 2021

Collation

52 hlm.; ilus.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

639.512

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Laporan Kegiatan
Laporan
Local Content
Budidaya Udang Vanamei
Hatcheri
Komoditas Udang Vannamei

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya, Kementerian Kelautan dan Perikanan

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment