Text
Kinerja Pertumbuhan Ikan Gabus Channa striata Yang Diberi Pakan Kadar Protein dan Rasio Energi Protein Berbeda
Ikan gabus menjadi komoditas budidaya ekonomis, selain sebagai ikan konsumsi, ekstrak ikan gabus dimanfaatkan dalam dunia medis untuk menyembuhkan beberapa penyakit karena kadar albuminnya yang tinggi. Namun hingga kini budidaya ikan gabus belum begitu populer, tertinggal dengan budidaya ikan nila maupun jenis ikan air tawar lainnya karena benih masih dari alam dan menggunakan pakan ikan rucah ataupun pakan komersil untuk ikan lain Ikan rucah sebagai pakan memiliki beberapa kelemahan, seperti suplai, kualitas dan harga yang tidak menentu sehingga tidak dapat diandalkan. Sedangkan penggunaan pakan komersil untuk ikan lain yang sudah ada di pasar komposisi nutriennya tidak sesuai dengan kebutuhan ikan gabus. Untuk mengatasi permasalahan pakan maka perlu ada pakan khusus untuk ikan gabus. Pakan (protein, lemak, khusus berupa pellet yang diformulasikan sesuai dengan kebutuhan nutrien merupakan faktor penting untuk meningkatkan budidaya ikan gabus. Ikan dapat secara terpenuhi kebutuhan karbohidrat, vitamin dan mineral). Kebutuhan protein ikan berkaitan dengan kebutuhan energi total (protein, karbohidrat, dan lemak). Oleh karena itu untuk mengoptimalkan pemanfaatan protein dan pertumbuhan ikan, membutuhkan rasio energi protein yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar protein dan rasio energi protein yang optimum bagi pertumbuhan ikan gabus pada pakan buatan practical diet
B22000352 | TES 17-639.3.043 HAN k | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available