Text
Orasi Pengukuhan Profesor Riset Bidang Pemuliaan dan Genetika: Rekayasa Genetika dalam Pemanfaatan Sumber Daya Ikan Air Tawar Konsumsi
Mengingat kekayaan sumber daya genetik ikan air tawar demikian besar, sudah selayaknya Indonesia memiliki komoditas andalan air tawar yang menjadi ikon Indonesia. Ikan-ikan asli Indonesia seperti sepat, gabus, tambakan dan betok dapat memainkan peranan yang lebih besar untuk membangun ekonomi masyarakat di Pulau Jawa, Sumatera, dan Kalimantan. Khususnya ikan gabus, sudah sepatutnya pemerintah memberikan perhatian karena ikan ini memiliki nilai jual tinggi hingga mencapai Rp70.000,00/kg. Selain untuk konsumsi ikan ini juga dibutuhkan untuk Kesehatan dan industry produk olahan. Pendekatan rekayasa genetika akan menghasilkan produktivitas perikanan secara optimal sebagaimana diterapkan negara-negara yang mengandalkan budi daya sebagai kekuatan ekonomi negaranya.
B22000084 | PED KKP 18-612.789 Pidato Rudhy Gustiano | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available