Text
Produk Olahan Rumput Laut
Buku ini dibuat sebagai sarana penyebarluasan informasi mengenai berbagai jenis inovasi teknologi pengolahan, pengemasan, pelabelan, dan penyimpanan produk rumput laut yang di dapat dari beberapa sumber dan referensi. Buku ini juga memaparkan jenis rumput laut, penangan rumput laut, pemanfaatan rumput laut, teknologi pengolahan rumput laut yang terdiri dari beberapa macam inovasi produk pengolah rumput laut.
B1900195 | LAP-PDSPKP 17.639.64 KEG | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan (JAKARTA) | Available |
B1900669 | LAP-PDSPKP 17.639.64 KEG | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available