Text

Kajian Teknis dan Kelembagaan Cold Storage

---

Cold storage dan pabrik es merupakan kebutuhan dasar dalam rangkaian penanganan hasil perikanan sejak ikan ditangkap, disimpan hingga didistribusikan ke konsumen. Saat ini jumlah cold storage dan pabrik es yang disediakan oleh pemerintah maupun swasta untuk keperluan dimaksud masih kurang, khususnya disentra-sentra produksi. Kajian ini menggambarkan model kelembagaan yang dilakukan pemerintah pusat dan daerah.

---

Availability

B1802705

637.252 Sad k

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Mevcut/Uygun

Detaylı Bilgi

Serinin Başlığı

-

Çağrı Numarası

637.252 Sad k

Yayıncı

2016 : KKP-Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan., Jakarta

Karşılaştırma

146 hlm.; ills.; 29 x 21 cm.

Dil

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Sınıflandırma

637.252

İçerik Tipi

-

Media Tipi

-

Taşıyıcı Tipi

-

Sürüm

-

Konu

Penanganan Penyimpanan Ikan
cold storage
Local Content
Publikasi Internal

Özel Detaylı Bilgi

-

Sorumluluk Beyanı

Direktorat Sistem Logistik

Diğer Sürüm/İlişkili

Dosya Eki

Yorumlar

---

You must be logged in to post a comment