Text

Petunjuk Teknis: Jaket Tuna

---

Gerakan meronta dan hentakan ikan saat terkait pada mata pancing ulur menyebabkan penarikan ikan lebih sulit dengan waktu yang relatif lama. Lamanya proses penarikan ikan keatas kapal mengakibatkan kualitas daging ikan tuna menurun. Jaket tuna tersebut bisa mengurangi kelehan fisik ikan akibat meronta-ronta karena terkena mata pancing, sehingga mampu menjaga ikan dalam keadaan pre rigor dan rigor mortis lebih lama. Buku petunjuk teknis Jaket Tuna ini berisi tentang informasi teknis mengenai definisi dan pengertian, speifikasi, bentuk dan konstruksinya, kebutuhan bahan dan peralatan untuk pembuatan/perakitan serta cara pengoperasian Jaket Tuna.

---

Availability

B1802018

PERPU-JUKNIS 13/- 639.3.081

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

PERPU-JUKNIS 13/- 639.3.081

Publisher

2013 : KKP-Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap., Jakarta

Collation

viii, 34 hlm.; 21 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-1428-40-8

Classification

NONE

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

KELAUTAN -- PERUNDANGAN DAN PERATURAN
Alat Tangkap Ikan
Petunjuk Teknis
Local Content
Tuna

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Balai Besar Pengembangan Penangkapan Ikan

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment