Text

Kajian Tingkat Penerapan Manajemen Mutu Pada UMKM Pengolah Ikan Pindang Tradisional Dan Higienis di Kabupaten Bogor

---

Tujuan penelitian ini adalah: 1) Untuk mengkaji tingkat penerapan manajemen mutu pada UMKM Pengolah Ikan Pindang Tradisional dan Higenis, serta 2) Untuk mengkaji hubungan tingkat penerapan mutu terhadap kinerja UMKM pengolah ikan pindang tradisional dan higenis

---

Availability

B1802126

TES 16-639.2.053.2 LIS k

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

TES 16-639.2.053.2 LIS k

Publisher

2016 : ., Bogor

Collation

-

Language

ISBN/ISSN

-

Classification

639.2.053.2

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

MANAJEMEN PRODUKSI
Pengolahan Ikan
Local Content
Tesis - Proposal

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Institut Pertanian Bogor

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment