Text
Isolasi dan Seleksi Bakteri Asam Laktat (BAL) dari Usus Ikan Red Devil (Amphilopus Labiatus Ghunther,1864) yang Berpotensi Sebagai Probiotik Penghambat Pertumbuhan Bakteri Patogen Streptococcus Agalactiae pada Ikan Nila (Oreocromis Niloticus Linnaeus,1758)
Penelitian ini bertujuan mengetahui: (1) Kemampuan daya hambat BAL terhadap bakteri patogen streptococcus agalactiae; (2) Identifikasi spesies BAL yang memiliki daya hambat tertinggi; (3) Kemampuan kandidat probiotik dalam mencegah streptococcus pada ikan nila.
Penelitian ini dilaksanakan dalam dua tahapan percobaan. Tahapan pertama adalah isolasi BAL dari usu ikan red devil yang diperoleh dari Danau Sentani Papua, selanjutnya diseleksi yang berpotensi probiotik melalui uji invitro. Isolat BAL yang memiliki kemampuan tertinggi menghambat streptococcus agalactiae diidentifikasi menggunakan analisis molekuler gen 16S rRNA. Percobaan kedua, yaitu pengujian invivo pada ikan nila yang diberi kandidat probiotik terpilih dan dilakukan uji tantang.
B1800783 | SKRIP 16-579.81/.86.582.231 IRW i | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available