Text
Vertical Intervention Program dalam membangun industri tepung ikan berbasis usaha kecil dan menengah
Ketergantungan Indonesia terhadap tepung ikan impor adalah sebuah fenomena yang memprihatinkan. Ketidakmampuan dalam memnuhi permintaan dalam negeri dan keterpurukan yang dialami oleh industri tepung ikan nasional sangat kurang mendapat perhatian. Pengkajian tentang kondisi industri tepung ikan bisa dikatakan masih sangat sedikit dibandingkan dengan industri pengolahan perikanan lainnya.
B1401852 | PROS CESS 02-664.641.2 | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available