Text

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol.4 No.2 Desember 2009

---

Pada vol ini Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan memuat 10 artikel yaitu 4 artikel kelompok peneliti keamanan pangan, 3 artikel dari kelompok peneliti pengolahan produk, 2 artikel dari kelompok peneliti bioteknologi kelautan dan perikanan dan 1 artikel dari kelompok peneliti mekanisasi proses. Topik yang diangkat antara lain mengenai isolasi senyawa sitotoksik terhadap sel HeLa dan sel Skov3 dari spons Crella papilata, penghambatan pembentukan histamin pada ikan sebelum diolah dengan menggunakan ekstrak teh hijau serta transportasi ikan gurami menggunakan sistem basah.

---

Availability

B1401217	JUR JPB-04.02 (3)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Mevcut/Uygun
B1502525	JUR JPB-04.02 (3)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Mevcut/Uygun
B1502526	JUR JPB-04.02 (3)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Mevcut/Uygun
B1401279	JUR JPB-04.02 (3)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Mevcut/Uygun

Detaylı Bilgi

Serinin Başlığı

Perpustakaan Pusat KKP - Jl. Medan merdeka Timur No.16

Çağrı Numarası

JUR JPB-04.02 (3)

Yayıncı

Jakarta : Badan Riset Kelautan dan Perikanan., 2009

Karşılaştırma

-

Dil

Indonesia

ISBN/ISSN

1907-9133

Sınıflandırma

JUR JPB

İçerik Tipi

-

Media Tipi

-

Taşıyıcı Tipi

-

Sürüm

Jurnal

Konu

BIOTEKNOLOGI
PascaPanen
Jurnal
Local Content
Publikasi Internal

Özel Detaylı Bilgi

-

Sorumluluk Beyanı

-

Diğer Sürüm/İlişkili

Dosya Eki

Yorumlar

---

You must be logged in to post a comment