Regulasi dan Tata Niaga Produk Ikan Sidat di Pasar Luar Negeri
Di Indonesia, sidat (Anguilla sp) tersebar mulai dari pantai barat Sumatera, Pesisir Selatan Pulau Jawa (paling banyak) , Bali, NTB, NTT, sepanjang pantai timur Kalimantan, perairan Sulawesi, Maluku sampai perairan Papua. 95% kebutuhan konsumsi ikan sidat dunia merupakan hasil budidaya. Terdapat 3 jenis sidat yang sangat populer dibudidayakan saat ini yaitu sidat Jepang (Anguilla japonica), sidat Eropa (A. anguilla), dan sidat Amerika (A. rostrata). Ekspor dalam bentuk olahan, sehingga memiliki nilai tambah dan pelaku usaha dalam negeri lebih intensif meningkatkan usahanya. Pelaku usaha perlu mencermati Permendag RI No. 44/M-DAG/PER/7/2012, tentang pelarangan ekspor benih ikan (Anguilla spp), ukuran panjang di bawah 35 cm dan/atau berat sampai 100 gram/ekor dan/atau berdiameter 2,5 cm.
B1801402 | Koleksi Digital | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available