Kultivan Budidaya merupakan jenis ikan yang dibudidayakan di kehidupan air tawar, air payau, dan perikanan laut. Komoditi perikanan semakin digemari masyarakat karena memiliki kandungan nutrisi yan…
Dalam sebuah industri pengolahan hasil perikanan, kualitas merupakan prioritas utama yang perlu dilakukan secara konsisten dan berkelanjutan guna memenangkan persaingan pasar dan mempertahankan keb…
Penerapan sistem kuota penangkapan ikan di berbagai negara di dunia, seperti Australia, Selandia Baru, Islandia, Amerika Serikat, dan Tiongkok penting untuk dijadikan sebagai pedoman dalam pengelol…
Buku Katalog Ikan ini memuat kelompok ikan berdasarkan sumber dayanya yang meliputi ikan pelagis besar, ikan pelagis kecil, ikan demersal dan ikan karang, yang dalam penyusunannya disesuaikan denga…
Pemanfaatan sumberdaya kelautan dan perikanan di Kepulauan Karimunjawa meliputi dua kegiatan utama yaitu perikanan yang terdiri dari perikanan tangkap (ikan karang dan ikan pelagis), dan perikanan …
Buku yang memuat tentang pengelolaan perikanan tangkap di Wilayah Pengelolaan Perikanan (WPP) 714 dan 718 ini memuat hasil penelitian yang berkaitan dengan aspek sosial ekonomi dan kelembagaan. Jud…
Ilmu sistem mengajarkan pendekatan holistic yang selalu berupaya mengurai persoalan yang kompleks menjadi bagian-bagiannya agar dapat dipelajari dan diinterpretasi. Buku yang memuat secara ilustrat…
Ikan telah masuk dalam salah satu jenis komoditi yang dapat diresigudang-kan sehingga diharapkan mendukung nelayan/ pembudidaya untuk mendapatkan posisi tawar harga yang lebih baik, jaminan penyera…
Dalam rangka ketersediaan bahan baku industri pengolahan Ikan dalam negeri dan pemenuhan konsumsi ikan dalam negeri, pemerintah mengembangkan Sistem Logistik Ikan Nasional (SLIN) yang merupakan sis…
Buku ini membahas peluang pengembangan usaha budidaya lobster laut, yang ditinjau dari beberapa aspek yaitu potensi, peluang pasar, teknis produksi, dan kelayakan investasinya. Melalui penyajian da…