Ikan Bandeng diproduksi di Indonesia dengan hasil cukup baik. Statistik Perikanan Budidaya selama 10 tahun terakhir menunjukkan bahwa produksi ikan Bandeng mengalami peningkatan 5% dengan daerah pr…
Sampai saat ini usaha budidaya ikan air tawar seperti ikan Mas, Nila, Guramai maupun ikan laut seperti ikan kakap putih, krapu dan lain-lain sudah berkembang sedemikian pesat, akan tetapi yang menj…
Kementrian Kelautan dan Perikanan telah menetapkan Visi Kelautan dan perikanan, yaitu Indonesia Penghasil Produk Kelautan dan Perikanan Terbesar 2015. Pembangunan perikanan tangkap pada hakekatnya …
Udang merupakan komoditi ekspor terbesar bagi perikanan Indonesia, dan sebagian besar udang yang diekspor dalam bentuk potong kepala (headless), sehingga limbah kepala udang tidak termanfaatkan. Da…
Buku ini memberikan informasi mengenai cara pembuatan serta pengolahan abon ikan, sehingga mempermudah petugas di lapangan untuk melakukan pembinaan mutu hasil perikanan.
Buku ini memberikan informasi mengenai pengolahan Takan, yaitu produk olahan ikan yang mempunyai prospek yang cerah untuk dikembangkan di Indonesia. Buku ini juga dapat memberikan cakrawala bagi pi…
Buku ini mmemuat tentang kelembagaan nelayan yang merupakan penggerak utama dalam pengelolaan perikanan umum daratan. Kelembagaan nelayan diperlukan untuk optimasi pemanfaatan, menjamin keberlangsu…
Optimasi pemanfaatan sumberdaya ikan karang hidup konsumsi di perairan kepulauan Spermonde, Keterkaitan sektor perikanan dalam perekonomian Indonesia: Pendekatan Model Input-Output, Kontribusi eksp…
Keragaman genetik dan morfogenetik pada ikan baung dari jambi, wonogiri ,dan jatiluhur, Aspek reproduksi ikan kerapu sunu di perairan sulawesi dan maluku, Keragaan udang windu jantan asal laut dan …
Analisis hambatan perdanganan internasional ekspor udang indonesia, Implikasi persepsi hak kepemilikan terhadap tindakan masyarakat dalam pengelolaan sumber daya perikanan laut studi kasus di desa …