Sebagai bahan pangan yang diperbolehkan oleh semua agama, ikan mempunyai kandungan gizi yang luar biasa dan amat berperan terdapat kecerdasan, kesehatan dan peningkatan stamina. Buku Manfaat Ikan i…
Didalam buku pedoman ini membahas mengenai beberapa data untuk pengolahan. Selain itu, buku ini membahas dua proses pelaksanaan survei dan menjelaskan bagaimana cara menyusun sebuah laporan. Untuk …
Dalam rangka meningkatkan gizi masyarakat, maka minat konsumsi ikan perlu ditingkatkan. Untuk itu perlu penyediaan ikan dengan kualitas baik dan harga yang terjangkau. Sampai saat ini kondisi pasar…
This book is made for internal publications. In this book explains how tuna trade both in indonesia and in the world, besides this book discuss how tuna production in some indonesia region and ther…
Ikan Sidat merupakan salah satu komoditas ekspor yang memiliki niali ekonomis tinggi dan diminati oleh beberapa negara seperti Jepang, Hongkong, Belanda, Jerman, Italia dan Amerika. Direktorat Usah…
Pedoman teknis pengembangan usaha mina pesedaan pengolahan dan pemasaran hasil perikanan tahun 2012 ini ditetapkan dalam rangka pelaksanaan kegiatan pengembangan usaha Mina Pedesaan Pengolahan dan …
Buku pedoman pelayanan informasi pasar disusun sebagai panduan teknis kepada Pembina Pasar Provinsi dan Petugas Informasi Pasar Kabupaten/Kota yang berkaitan dengan pengumpulan, pengolahan dan peng…
Buku pedoman ini disusun untuk mendukung pelaksanaan kebijakan industralisasi dalam meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk Kelautan dan Perikan serta implementasi blue economy dalam pemnaf…
Dinamisnya pasar internasional memungkinkan terjadinya persaingan pasar yang cukup ketat, ditambah lagi adanya hambatan teknis dan non teknis di Negara mitra importir hasil perikanan. Oleh karena i…
Untuk meningkatkan konsumsi ikan masyarakat yang nantinya akan berdampak pada kesejahteraan pengolahan, nelayan dan pembudidaya ikan, maka perlu dilakukan pemanfaatan sumberdaya ikan yang baik dan …
Ikan merupakan salah satu sumber pangan yang cukup besar sumbangannya terhadap konsumsi protein hewani masyarakat Indonesia, sehingga ikan dapat dijadikan salah satu komoditas untuk mendukung terwu…
Indonesia merupakan salah satu negara maritim yang memiliki luas laut sekitar 5,8 juta km2 dan garis pantai terpanjang kedua di dunia sepanjang 81.000 km. Letak geografis yang dimiliki menjadikan I…
Sumber daya manusia mempunyai peranan penting dalam suatu organisasi swasta dan pemerintah. Untuk memudahkan penyampaian informasi tentang jabatan fungsional maka Sekretariat Direktorat Jenderal (D…
Buku ini merupakan salah satu upaya untuk menyebarluaskan data dan informasi secara komprehensif termasuk potensi dan pemanfaatan rumput laut di Indonesia serta serta tren produksi dan ekspor-impor…
Materi yang terkaandung dalam laporan ini merupakan gambaran pelaksanaan Tugas dan Fungsi Ditjen P2HP selama bulan Mei 2011.
Peraturan Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Nomor 01/PER-DJP2HP/2014 tentang Kemitraan Usaha Perikanan Tangkap dengan Unit Pengolahan Ikan dan Keputusan Jenderal Pengolahan…
Buku Database Harga Ikan ini memuat informasi harga dari 20 (dua puluh) jenis ikan baik di tingkat produsen, grosir dan eceran selama bulan Maret 2015. Data harga ikan yang disajikan merupakan hasi…
Dalam rangka mendukung industrialisasi Tuna, Tongkol dan Cakalang (TTC) maka ditetapkan lokasi dan potensi wilayah penangkapan TTC yang masih terbuka untuk investasi. Lokasi potensi yang terbuka un…