Tuna hasil tangkapan yang berkualitas sangat baik untuk dikonsumsi dan ekspor. Untuk mendapatkan Tuna yang berkualitas baik memerlukan penanganan dan cara pengolahan yang khusus dan sesuai dengan s…
Penyusunan buku tentang teknologi pengolahan hasil perikanan yang bernilai tambah berbasis komoditas udang ini diperlukan mengingat saat ini udang masih menjai komoditas andalan dan merupakan salah…
Buku ini berisi tinjauan program pembangunan pengolahan dan pemasaran hasil perikanan dari sudut pandang Islam. Buku ini juga memuat pesan-pesan moral terhadap apa yang sedang dan akan dilaksanakan…
Dalam jurnal edisi ini, terdapat artikel antara lain sebagai beriikut: 1. Pemanfaatan Ikan Lele (Clrias sp) Menjadi Makanan Ringan "Tortilla". 2. Inovasi Teknologi Pengolahan Sosis Tuna Siap Saji. …
Binatang laut (air) termasuk ikan serta organisme didalamnya pada dasarnya merupakan hewan yang dihalalkan menurut syariat Islam walaupun telah menjadi bangkai sekalipun. Namun demikian, seiring de…
Materi Governance Competen ini membahas tentang kebijakan dan peraturan perundang-undangan (hukum) yang berlaku pada kegiatan distribusi dan pemasaran hasil perikanan. Setelah mempelajari seluruh …
Buku ini merupakan upaya Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan dalam mendesiminasikan beberapa indikator yang merupakan pencapaian kerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pe…
Komoditas tuna merupakan salah satu komoditas yang penting dalam pengembangan industri perikanan, karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Diperlukan upaya untuk mendorong pengembangan industri t…
Pada tahun 2005, DKP melaui Direktorat Pemasaran Luar Negeri, mulai membangun kerjasama dengan swiss import programme (SIPPO) melalui Letter of Intents (Lol) yang ditandatangani pada tanggal 02 Des…
Laporan ini merupakan gambaran pelaksanaan tugas dan fungsi ditjen P2HP yang mengacu pada Rencana Strategis Ditjen P2HP tahun 2010-2014, yang diharapkan dapat memberikan informasi yang komperhensif…
LAKIP ini disusun sebagai wujud pertanggungjawaban pelaksanaan tugas dan fungsi serta misi organisasi dalam rangka mencapai tujuan dan sasaran yang telah ditetapkan. LAKIP juga dimaksudkan untuk me…
Bahan Sosialisasi Reformasi Birokrasi di lingkup Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan di susun dengan mengacu pada Dokumen Usulan Reformasi Birokrasi KKP ke KemenPAN dan RB …
Tuna commodity is one of important commodities in the development of fishery industry. This publication of this book with theme Business and investment opportunities on Tuna Industry in Indonesia a…
jurnal ini berisikan beberapa artikel ilmiah hasil penelitian, diantaranya : Profil Peikanan Malaysia, Peluang Pemasaran rumput laut nasional, perkembangan industri dan pasar ikan tilapia di ameri…
Beberapa jenis ikan hias yang bernilai tinggi diantaranya arwana dan botia merupakan ikan asli Indonesia. Dalam rangka mengembangkan dan meningkatkan pemasaran ikan hias, diperlukan Sub Raiser Ikan…
Jurnal ini berisikan beberapa artikel ilmiah hasil penelitian, diantaranya: - Profil Perikanan Thailand: Dukungan raja meraih keberhasilan pembanguna perikanan Thailand - Sekilas posisi Indonesia…
Sejak berdirinya Departemen Eksplorasi Laut tahun 2000 yang merupakan awal adanya Departemen Kelautan dan Perikanan, perhatian masyarakat terhadap kegiatan perikanan semakin meningkat. Publikasi in…
LAKIP ini diterbitkan untuk memberikan informasi tentang kinerja program/kegiatan Direktorat Jendeal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan termasuk hambatan yang dihadapi. Sesuai dengan rencana …
The workshop "Market-Based Improvement in the Live Reef Food Fish Trade" was held at Sanur Paradise Plaza Hotel, Bali. Participants included experienced academicians, business actors, bureaucrats, …
Seaweed is one of the essential commodities in the development of the fisheries industry, because it has high economic value. One of the programs that have to be done is to attract more investment …