Teknologi pengawetan dan penyamakan kulit ikan
Buku ini menyajikaninformasi mengenai jenis-jenis ikan yang dapat disamak kulitnya, disamping menjelaskan teknik penyamakan kulit ikan tersebut agar diketahui oleh para pengguna, nelayan, pengusaha…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9798186761
- Collation
- 37 hlm.; ilus. 25 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.386 HAQ t
Teknologi pengolahan alginat
Rumput laut merupakan salah satu sumberdaya perikanan yang akhir-akhir ini banyak mendapatkan perhatian masyarakt. Alginat merupakan salah satu produk hasil pengolahan dari rumput laut cokelat. Inf…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- viii, 66 hal.; ilus. ; 20cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.38 YUN t
Search Result
Found 2 from your keywords: Author : "Yunizal"
Query took 0.01053 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah