Mutu dan Keamanan Pangan Hasil Perikanan
Buku ini ditujukan terutama dalam membantu implementasi keamanan pangan baik disektor bisnis maupun pemerintah sesuai Undang-Undang No 18 Tahun 2012 tentang pangan, dimana para pelaku usaha dan pem…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-71455-1-1
- Collation
- vii, 214 hlm.; ilus.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 514.31.639.2 SUN m
ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERIOSIN YANG DIHASILKAN OLEH Lactobacillus lact…
Telah dilakukan isolasi dan karakterisasi bakteriosin yang dihasilkan oleh Lactobacillus lactis yang berasal dari sedimen laut. Karakterisasi bakteriosin meliputi uji aktivitas antimikroba, stabili…
- Edition
- Vol. 10 No. 1 Tahun 2015
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 11-18 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Filosofi Adat Pakalem dan Aplikasinya dalam Kebijakan Pengelolaan Pesisir dan…
Buku ini merupakan intisari hasil pelaksanaan pelatihan revitalisasi pengembangan kapasitas masyarakat pesisir dalam pengelolaan pesisir dan laut berbasis Adat Pakalem di Kabupaten Badung, Propinsi…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- x, 81 hlm.; illus.; 25 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 551.4.038:141(923) Dir f
GURAMI Soang: Jenis Gurami Baru yang Cepat Pertumbuhannya, dibutuhkan 9 (sem…
Pertumbuhan gurami soang bisa dipacu dengan teknik budi daya yang benar. Kelebihannya yang pertumbuhan relatif cepat menyebabkan banyak orang membudidayakan gurami soang. Buku ini menyajikan teknik…
- Edition
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 9794899658
- Collation
- iv, 132 hlm.; ilus.; 23 cm.
- Series Title
- Agribisnis
- Call Number
- 639.31 SUN g
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah