cover
Modul Manajemen Mutu Terpadu
Indonesia. KKP. AMAFRAD PressIndonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan PerikananEce Gofar, A.Pi, S.Pi, MPSoni Harsanto, A.Pi, M.SiMasirah, S.Pi, MP

Dalam modul ini berisikan tentang Manajemen Mutu Terpadu yang didasari dengan Konsepsi HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) dalam industri pengolahan hasil perikanan. Modul ini terdiri d…

Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-5791-56-7
Collation
xvi, 133 hlm.:ill.; 25,5 cm x 18 cm
Series Title
-
Call Number
639.2 651 ECE m

Search Result

Found 1 from your keywords: Author : "Soni Harsanto, A.Pi, M.Si"
Query took 0.0111 second(s) to complete
Suggestion
image
PEMANFAATAN GARAM DALAM INDUSTRI PENGOLAHAN PRODUK PERIKANAN
Bagus Sediadi Bandol Utomo - Luthfi Assadad
image
Kliping Pemberitaan Bulan Mei 2010
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan
image
The UNU - Fisheries Training Programme and the Sustainable Fisheries Symposium in Reykjavik 2008
UNU
image
KASUS INFEKSI PENYAKIT VIRAL NERVOUS NECROSIS (VNN) PADA IKAN KERAPU DI PULAU BALI
Sri Suratmi - Ni Luh Tati Aryani
image
Pedoman Pemeriksaan/ Identifikasi Jenis Ikan Dilarang dan/atau Bersifat Invasif (Buku 2)
Indonesia. KKP. Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan