cover
Teknologi Pengolahan Ikan : Buku 2
Soen\'an H. Poernomo

Buku ini terdiri dari dua edisi, yakni Buku I untuk teknologi olahan yang sudah banyak merupakan industri pengolahan hasil laut skala besar, yaitu pembekuan, pengalengan dan tepung ikan. Adpaun buk…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
76 p.; 30 cm.
Series Title
-
Call Number
664.95 POE t

Search Result

Found 1 from your keywords: Author : "Soen\'an H. Poernomo"
Query took 0.00135 second(s) to complete
Suggestion
image
EKSISTENSI INDUSTRI TEPUNG IKAN DI KOTA TEGAL, JAWA TENGAH
Erlania
image
Analisis Konsumsi Ikan Dan Kaitannya Dengan Aspek Kesehatan Masyarakat
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk
image
Indikator Kinerja Sektor Kelautan dan Perikanan Volume I : Potensi Sumber Daya Kelautan dan Perikanan
indonesia.Kementerian Kelautan dan Perikanan
image
Katalog Induk Naskah-Naskah Nusantara: Fakultas Sastra Universitas Indonesia
T.E. Behrend - Titik Pudjiastuti - Indonesia. Universitas Indonesia
image
Analisis THC (Total Haemocyte Count) dan DHC (Differential Haemocyte Count) Pada Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) yang Dipapar Dengan Crude Protein Zoothamnium penaei secara Oral dan Dipelihara di Tambak
M. Ferri Tahta Rohmin