Ikan Bandeng diproduksi di Indonesia dengan hasil cukup baik. Statistik Perikanan Budidaya selama 10 tahun terakhir menunjukkan bahwa produksi ikan Bandeng mengalami peningkatan 5% dengan daerah pr…
Indonesia adalah sebuah bangsa besar yang dianugerahi laut yang begitu luas dengan sumber daya alam yang terkandung didalamnya yang harus dimanfaatkan bagi sebesar-besarnya kesejahteraan rakyat. Be…
Kementrian Kelautan dan Perikanan telah menetapkan Visi Kelautan dan perikanan, yaitu Indonesia Penghasil Produk Kelautan dan Perikanan Terbesar 2015. Pembangunan perikanan tangkap pada hakekatnya …
Buku ini memberikan informasi mengenai pengolahan ikan berbasis pasta ikan (fish jelly) untuk produk otak-otak dan kaki naga. Dalam buku ini di bahas secara lengkap mengenai profil usaha juga aspek…
Dalam rangka pelaksanaan tugas bantuan teknis kepada perbankan serta penyediaan informasi yang mendukung pengembangan usaha kecil dan menengah. Bank Indonesia bekerjasama dengan Fakultas Ekonomi Un…
Buku ini mmemuat tentang kelembagaan nelayan yang merupakan penggerak utama dalam pengelolaan perikanan umum daratan. Kelembagaan nelayan diperlukan untuk optimasi pemanfaatan, menjamin keberlangsu…
Optimasi pemanfaatan sumberdaya ikan karang hidup konsumsi di perairan kepulauan Spermonde, Keterkaitan sektor perikanan dalam perekonomian Indonesia: Pendekatan Model Input-Output, Kontribusi eksp…
Analisis sosiso-ekonomi terhadap praktek penngganan mutu ikan peagis kecil ditempat peeangan ikan blankan dan pekalongan,Analisis sosial nomi budiaya udang galah, Analisis ekonomi usaha penangkapan…
Analisis Status dan indikator kinerja pembangunan berkelanjutan perikanan mini purse seine di pantai utara jawa, pengembangan industri perikanan di sekitar kawasan ekologis penting : studi kasus ci…
Kajian sifat fisiologi kerapu lumpur (epinephelus tauvina) sebagai dasar dalam pengembangan teknik transportasi hidup, isolasi dan karakterisasi senyawa glikosaminoglikan dari organ ikan pari (tryg…