Untuk menjamin keamanan pangan yang akan dikonsumsi oleh manusia, baik bahan baku untuk pengolahan dan hasil olahan yang akan didistribusikan langsung ke pasar dalam negeri, agar tidak membahayakan…
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - Tony Setiadharma - I Nyoman Adiasmara Giri - Retno Andamari - Muhammad Marzuqi - Ni Wayan Widya Astuti - Wawan Andriyanto