Pemantapan ketahanan pangan dan gizi dalam rangka mewujudkan masyarakat yang sehat, cerdas dan produktif sangat diperlukan, karena akan mendukung terwujudnya bangsa Indonesia yang mandiri, maju dan…
Buku ini memberikan informasi mengenai besarnya tingkat konsumsi ikan dalam skala nasional, memberikan informasi tentang kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga, mengetahui urut…
Pengembangan produk hasil perikanan, saat ini diarahkan pada produk yang mudah dan cepat dalam penyajian, mudah didistribusikan dengan tetap mempertahankan nilai gizinya dan memperhatikan keamanan …
Buku ini sebagai media informasi bagi yang berkeinginan untuk mengembangkan usaha di bidang produk olahan udang. Diversifikasi produk yang ditampilkan umumnya sudah cukup dikenal dan memiliki pelua…
Buku ini dibuat sebagai sarana penyebarluasan informasi mengenai berbagai jenis inovasi teknologi pengolahan, pengemasan, pelabelan, dan penyimpanan produk rumput laut yang di dapat dari beberapa s…
Mikroalga laut merupakan mikroorganisme mirip tumbuhan berukuran seluler yang tidak memiliki akar, batang, maupun daun, yang membedakannya dengan tumbuhan tingkat tinggi, hidup di air laut atau pay…
Guna memanfaatkan produksi perikanan yang melipmpah serta peluang pasar yang sangat prospektif, baik di dalam dan di luar negeri, maka pemerintah berupaya keras mengoptimalkan pengembangan industry…
Buku peta kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga tahun 2015 menggunakan basis dat yang dikeluarkan oleh badan pusat statistik dan diolah tim subditanalisis dan akses pasar dala…
Penyusunan buku ini dengan tujuan untuk mengetahui besarnya tingkat konsumsi ikan dalam skala nasional, memberikan informasi tentang Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga, men…
Buku ini dibuat guna untuk membantu penyebarluasan informasi mengenai potensi daerah Jawa Timur, guna mendorong pengembangan usaha dan menarik para pelaku usaha untuk menanamkan modalnya di bidang …
Buku pengembangan kelembagaan PPDI brondong disusun untuk laporan inisiasi kelembagaan PPDI, tahapan proses operasional PPDI dan menjadi acuan dalam mengoperasikan PPDI sebagai tempat pemasaran ika…
Pada tahun 2010, dalam upaya mengembangkan kegiatan pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, maka Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasan Hasil Perikanan (Ditjen P2HP), sesuai dengan tugas dan …
Buku daya saing produk kelautan dan perikanan dalam angka 2015 merupakan upaya direktorat jendral penguatan daya saing produk kelautan dan perikanan (Ditjen PDSPKP) dalam mendesiminasikan beberapa …
direktorat jendral pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, kementrian kelautan dan perikanan bekerjasama dengan badan pusat statistik dalam menghimpun data UPI di Indonesia, khususnya skala menen…
direktorat jendral pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, kementrian kelautan dan perikanan bekerjasama dengan badan pusat statistik dalam menghimpun data UPI di Indonesia, khususnya skala menen…
direktorat jendral pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, kementrian kelautan dan perikanan bekerjasama dengan badan pusat statistik dalam menghimpun data UPI di Indonesia, khususnya skala menen…
Laporan bulan Agustus 2011 ini berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2HP pada bulan Agustus 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam emmbangun sektor kelautan dan perikanan, kh…
Laporan bulan November 2012 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2HP pada bulan November 2012 sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangunsektor kelautan dan perik…
Laporan bulan Oktober 2012 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2HP pada bulan Oktober 2012 sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangun sektor kelautan dan perika…