Buku dengan judul Hasil Analisis Pemantauan Logistik Ikan: September 2020 ini berisikan beberapa hasil dari pemantauan produksi ikan di 94 Pelabuhan Perikanan di Indonesia, kemudian produksi ikan b…
Buku dengan judul Hasil Analisis Pemantauan Logistik Ikan: Oktober 2020 ini berisikan beberapa hasil dari pemantauan produksi ikan di 87 Pelabuhan Perikanan di Indonesia, kemudian produksi ikan bud…
Buku ini berisikan kumpulan keragaman data harga rata-rata ikan bulanan di tingkat produsen, grosir, cold storage dan juga eceran di beberapa lokasi. Tujuan dari penyusunan buku harga ikan semester…
Pengolahan ikan tradisional masih mempunyai prospek untuk dikembangkan. Adapun karakteristik dari pengolahan tradisional yaitu kemampuan pengetahuan pengolah rendah dengan keterampilan yang diperol…
Tuna merupakan komoditi ekonomis penting Indonesia, selain udang. Setiap tahun permintaan terhadap komoditi ini cenderung meningkat dengan negara tujuan ekspor. Sekalipun Indonesia memiliki potensi…
Buku Kemasan Produk Hasil Perikanan berisi tentang Informasi dan data mengenai aspek dalam pengemasan. Pengolah perikanan merupakan pasar pembaca dari buku ini dengan menjadikan buku ini sebagai ac…
Buku ini menyajikan data dan statistik yang dapat menjadi pendukung dalam proses perencanaan, formulasi kebijakan, evaluasi dan pengambilan keputusan dalam pengembangan sub sektor pengolahan dan pe…
Laporan ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2HP pada bulan September 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangun sektor kelautan dan perikanan, khususnya di…
Buku ini menyajikan seluruh data ekspor impor hasil perikanan indonesia yang diperoleh dari badan pusat statistik (BPS), dengan kode Harmonized system (HS) 9 dijit, data akan berbeda bila dibanding…
Buku ini diperlukan sebagai bahan informasi serta bahan pembinaan dan pengembangan produk di daerah dalam bidang pengolahan hasil perikanan terutama dalam mencari peluang melalui keragaan pola pema…
Buku ini berisi mengenai peraturan dan perundang-undangan mengenai pengelolaan keuangan pada Kementerian Kelautan dan Perikanan
Buku Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan ini menyajikan data dan statistik yang dapat menjadi pendukung dalam proses perencanaan, formulasi kebijakan, evaluasi dan pengambilan keputu…
Buku ini merupakan upaya Direktorat Jenderal Pengolahan dan Perikanan dalam mendesiminasikan beberapa indikator yang merupakan pencapaian kinerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil …
Laporan bulan Oktober 2011 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2HP pada bulan Oktober 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangun sektor kelautan dan perika…
LAKIP ini disusun sebagai wujud pertanggungjawaban pelaksanaan tugas dan fungsi serta misi organisasi dalam rangkap mencapai tujuan dan sasaran yang telah ditetapkan. Selain itu, LAKIP ini dimaksud…
Buku ini merupakan upaya Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan dalam mendesiminasikan beberapa indikator yang merupakan pencapaian kinerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan …
Tugas Pembantuan adalah suatu mekanisme penugasan pemerintah pusat kepada pemerintah daerah (Provinsi/Kabupaten/Kota) untuk menjalankan kegiatan pusat sebagai stimulasi bagi daerah. Oleh karenanya,…
Buku ini dibuat sebagai sarana penyebarluasan informasi mengenai jenis-jenis teknologi pengolahan hasil kelautan dan perikanan yang berisikan hasil penelitian mengenai produk pangan fungsional hasi…
Buku ini di menyediakan : (iv) Daftar Eksportir ke Uni Eropa dari beberapa wilayah di Indonesia ; (v) Daftar Eksportir ke Cina dari beberapa wilayah di Indonesia ; (viii) Daftar Eksportir ke Vietna…