Buku Kelautan dan Perikanan dalam Angka tahun 2010, merupakan upaya pusat data, statistik dan informasi dalam mendiseminasikan pencapaian kinerja Kementerian Kelautan dan Perikanan selama tahun 201…
Buku ini merupakan modul yang berisi materi kompetensi sebagai acuan guna menguasai disiplin ilmu yang berkaitan dengan usaha penangkapan ikan, yang ditujukan untuk Taruna Program Studi Teknik Pena…
Buku ini memuat Peraturan Perundang-undangan di bidang kelautan dan perikanan yang bersifat pengatur dan ditetapkan pada tahun 2008. Sebanyak 22 peraturan perundang-undangan ditetapkan, mulai dari …
The 25th anniversary of the Ministry of Marine Affairs and Fisheries is not just a commemoration. This celebration reflects the determination of the Ministry of Marine Affairs and Fisheries to cont…
Perayaan 25 tahun Kementerian Kelautan dan Perikanan bukan hanya peringatan. Perayaan ini mencerminkan tekad KKP untuk terus berjuang memajukan sektor kelautan dan perikanan menuju Indonesia Emas 2…
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) selama 2 tahun telah melakukan beberapa upaya untuk mengelola sektor kelautan dan perikanan secara berkelanjutan di tengah tantangan yang ada antara lain y…
Buku ini menyajikan master data dan keragaan ikan di perairan darat secara komperehensif, sebagai upaya untuk mendukung pengelolaan sumber daya ikan yang berkelanjutan. Perairan darat Indonesia men…
Sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, Indonesia dianugerahi potensi sumberdaya kelautan dan perikanan yang sangat melimpah. Indonesia selain memiliki potensi perikanan budidaya di perairan la…
Buku ini menceritakan kisah-kisah para para Awak Kapal Perikanan (AKP) yang telah sukses di luar negeri. Buku ini menunjukkan cara mendapatkan sertifikat, yang dimulai dari mengikuti berbagai pelat…
Sumber daya ikan Indonesia memiliki ragam dan jenis yang luar biasa. Pemanfaatan secara optimal dan lestari dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kecerdasan bangsa melalui berbagai jenis olahan…
Buku ini dibuat untuk meningkatkan kemampuan manajerial dan organisasi kelembagaan pelaku usaha pemasaran hasil perikanan, meningkatkan kemampuan pengetahuan terhadap peraturan perundang-undangan y…
Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan melakukan kegiatan Peningkatan Kapsitas Pelaku Usaha Pemasaran Hasil Perikanan. Peningkatn kapasitas pelaku hasil perikanan diarahkan a…
Pengembangan budidaya perikanan memiliki kekhasan, yang membuatnya berbeda dengan pengembangan budidaya sektor lainnya, Kegiatan budidaya di areal terestrial hanya memiliki pemanfaatan ruang dua di…
Laut mempunyai peranan penting dalam sistem kehidupan di bumi, karena laut menutupi lebih dari 70% permukaan bumi. Kebijakan pembangunan kelautan dan perikanan dengan pendekatan Blue Economy telah …
Ekado merupakan salah satu jenis olahan ikan yang dibentuk bulat yang dibungkus dengan kembang tahu kemudian diikat. Dalam usaha mengoptimalkan pemanfaatan produksi hasil tangkapan ikan, Balai Besa…
Ikan patin adalah salah satu ikan yang hidup di perairan berarus lambat dan aktif di malam hari. Dalam pamflet ini menjelaskan mengenai manfaat penambahan protein ikan patin dalam makanan. Selain i…
Pamflet ini berisikan cara pengolahan abon lembaran, bahan-bahan serta peralatan, komposisi zat gizi, dan analisa usaha. BBP3KP melaksanakan 1 (satu) ragam reformulasi Rekayasa Teknologi Pengolahan…
Olahan Yogurt yang terbuat dari rumput laut . yoghut merupakan olahan susu yang difermentasi. yoghurt dapat menjadi alternatif bagi konsumen yangs sensitif dengan susu, yoghurt dapat meningkatkan d…
Rumput laut mempunyai kelimpahan dan sebaran yang sangat tinggi, terdapat hampir diseluruh wilayah laut Indonesia. Pamflet ini menjelaskan bagaimana cara mengolah rumput laut menjadi kopi, selain i…
Angka konsumsi ikan riil perkapita merupakan indikator utama untuk mengetahui besarnya pasar ikan di dalam negeri, perencanaan pemenuhan kebutuhan ikan dan mengetahui pola pemanfaatan sumber protei…