Selama ini ubi jalar, sebagai salah satu bahan pangan yang cukup populer di Indonesia, masih kurang dimanfaatkan secara optimal karena hanya diolah sekadarnya saja. Namun dalam buku ini Anda bisa m…
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengawasan Sumberdaya Kelautan dan Perikanan - budi halomoan - Johnny Bajarnahor - Subiyanto Hanudi - Setia Hutasoit - Rahman Arif - Frans Ohoirat