Modul Manajemen Mutu Terpadu
Dalam modul ini berisikan tentang Manajemen Mutu Terpadu yang didasari dengan Konsepsi HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) dalam industri pengolahan hasil perikanan. Modul ini terdiri d…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-5791-56-7
- Collation
- xvi, 133 hlm.:ill.; 25,5 cm x 18 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2 651 ECE m
Search Result
Found 1 from your keywords: Author : "Ece Gofar, A.Pi, S.Pi, MP"
Query took 0.00642 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah