Statistik Ekspor Hasil Perikanan Tahun 2015 - 2019 Provinsi Sulawesi Barat

Kementerian Kelautan dan Perikanan berupaya untuk terus meningkatkan produksi perikanan tangkap, ekspor perikanan dan kesejahteraan nelayan sehingga dapat mendorong perekonomian nasional. Dalam buk…

Statistik Ekspor Hasil Perikanan Tahun 2015 - 2019 Provinsi Riau

Kementerian Kelautan dan Perikanan berupaya untuk terus meningkatkan produksi perikanan tangkap, ekspor perikanan dan kesejahteraan nelayan sehingga dapat mendorong perekonomian nasional. Dalam buk…

Statistik Ekspor Hasil Perikanan Tahun 2015 - 2019 Provinsi Papua Barat

Kementerian Kelautan dan Perikanan berupaya untuk terus meningkatkan produksi perikanan tangkap, ekspor perikanan dan kesejahteraan nelayan sehingga dapat mendorong perekonomian nasional. Dalam buk…

Statistik Ekspor Hasil Perikanan Tahun 2015 - 2019 Provinsi Nusa Tenggara Timur

Kementerian Kelautan dan Perikanan berupaya untuk terus meningkatkan produksi perikanan tangkap, ekspor perikanan dan kesejahteraan nelayan sehingga dapat mendorong perekonomian nasional. Dalam buk…

Profil Peluang Investasi Komoditas Rumput Laut

Sebagai salah satu Negara kepulauan terbesar di dunia dengan luas wilayah perairan hingga 75% dari total luas wilayah, Indonesia menyimpan potensi sumber daya kelautan yang besar. Selain dihuni ole…

Analisis Pemasukan Hasil Perikanan Studi Kasus : Hotel, Restoran, Katering da…

Kementerian Kelautan dan Perikanan berkomitmen untuk melakukan pengendalian hasil perikanan yang masuk ke wilayah Indonesia karena akan berdampak bagi keberlangsungan industri dalam negeri. Untuk i…

Profil Sistem Resi Gudang Komoditas Ikan dan Rumput Laut

Resi gudang atau dalam bahasa asing disebut warehouse receipt adalah dokumen bukti kepemilikan barang yang disimpan di suatu gudang terdaftar secara khusus yang diterbitkan oleh pengelola gudang it…

Kemasan Produk Hasil Perikanan

Buku ini berisikan tentang bagaimana proses pengemasan pada sebuah produk, karena dengan pengemasan yang baik akan memberikan pengaruh yang besar terhadap kualitas produk olahan hasil perikanan yan…

Pedoman Perhitungan Angka Konsumsi Ikan

Tujuan penyusunan buku ini adalah sebagai panduan penghitungan angka konsumsi ikan tahun 2018. Angka konsumsi ikan merupakan salah satu indikato kinerja utama KKP yang dapat digunakan untuk mengeta…

Hasil Analisis Pemantauan Logistik Ikan: November 2020

Buku dengan judul Hasil Analisis Pemantauan Logistik Ikan: November 2020 ini berisikan beberapa hasil dari pemantauan produksi ikan di 85 Pelabuhan Perikanan di Indonesia, kemudian produksi ikan bu…

Hasil Analisis Pemantauan Logistik Ikan: September 2020

Buku dengan judul Hasil Analisis Pemantauan Logistik Ikan: September 2020 ini berisikan beberapa hasil dari pemantauan produksi ikan di 94 Pelabuhan Perikanan di Indonesia, kemudian produksi ikan b…

Hasil Analisis Pemantauan Logistik Ikan: Oktober 2020

Buku dengan judul Hasil Analisis Pemantauan Logistik Ikan: Oktober 2020 ini berisikan beberapa hasil dari pemantauan produksi ikan di 87 Pelabuhan Perikanan di Indonesia, kemudian produksi ikan bud…

Buku Harga Ikan Semester I 2020

Buku ini berisikan kumpulan keragaman data harga rata-rata ikan bulanan di tingkat produsen, grosir, cold storage dan juga eceran di beberapa lokasi. Tujuan dari penyusunan buku harga ikan semester…

Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Buku ini untuk mengetahui besarnya tingkat konsumsi ikan dalam skala nasional dan provinsi, memberikan informasi tentang kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga, mengetahui urut…

Perhitungan Volume Produk Olahan Hasil Perikanan Skala Mikro-Kecil Tahun 2019

Pengolahan ikan tradisional masih mempunyai prospek untuk dikembangkan. Adapun karakteristik dari pengolahan tradisional yaitu kemampuan pengetahuan pengolah rendah dengan keterampilan yang diperol…

Perhitungan Kebutuhan Bahan Baku dan Volume Produk Olahan Pindang Tahun 2019

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

-

Produk Olahan Tuna

Tuna merupakan komoditi ekonomis penting Indonesia, selain udang. Setiap tahun permintaan terhadap komoditi ini cenderung meningkat dengan negara tujuan ekspor. Sekalipun Indonesia memiliki potensi…

Kemasan Produk Hasil Perikanan

Buku Kemasan Produk Hasil Perikanan berisi tentang Informasi dan data mengenai aspek dalam pengemasan. Pengolah perikanan merupakan pasar pembaca dari buku ini dengan menjadikan buku ini sebagai ac…

Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Tahun 2015

Buku ini menyajikan data dan statistik yang dapat menjadi pendukung dalam proses perencanaan, formulasi kebijakan, evaluasi dan pengambilan keputusan dalam pengembangan sub sektor pengolahan dan pe…

Laporan Pelaksanaan Kegiatan Ditjen P2HP Bulan September 2011

Laporan ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2HP pada bulan September 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangun sektor kelautan dan perikanan, khususnya di…