Image of PENINGKATAN TEKNOLOGI BUDIDAYA SIDAT DI INDONESIA UNTUK PENINGKATAN PRODUKSI DAN KELESTARIANNYA

PDF

PENINGKATAN TEKNOLOGI BUDIDAYA SIDAT DI INDONESIA UNTUK PENINGKATAN PRODUKSI DAN KELESTARIANNYA

Permintaan konsumsi Sidat di negara-negara maju, seperti Amerika (100.000 ton), negara-negara Eropa, Hongkong, Taiwan, dan China terus tinggi. Ikan Sidat sebagai bahan baku makanan di Jepang, seharga per kilogram antara 4.000 - 6.000 yen, atau setara dengan Rp 350.000 - Rp 450.000 per kg. Kapasitas produksi Indonesia sekitar 12.000 ton namun produksi rata-ratanya baru mencapai 1.500 ton. Penyebaran ikan sidat di Indonesia dimulai dari sepanjang pantai Sumatera, pesisir selatan Jawa, Bali, NTB, NTT, sepanjang pantai timur Kalimantan, perairan Sulawesi, Maluku sampai perairan di Papua. Selain sebagai habitat asli ikan sidat, beberapa tempat di pantai selatan pulau Jawa merupakan lumbung larva ikan sidat (glass eel) diantaranya : Pelabuhan Ratu, Cilacap, Purworejo, Pacitan dan Jember. Untuk Informasi selengkapnya dapat dibaca dalam presentasi ini.

Availability
B1801854Koleksi DigitalArchivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
Detail Information
Series Title
-
Call Number
Koleksi Digital
Publisher
2014 : KKP-Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya.,
Collation
39 hlm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
NONE
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Local Content
Publikasi Internal
Karya Ilmiah
Artikel Ilmiah
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment